Jabloň Papierówka Staropolská – odrůda s chutí dětství
Odrůda Papierówka Staropolská je jednou z nejznámějších a nejstarších odrůd jabloní v Polsku. Její plody dozrávají v červenci a jsou symbolem léta, jejich chuť mnohým připomíná dětství. Ceněna je pro svou jemnou, šťavnatou dužninu a výrazné aroma. Díky nízkým nárokům se již po mnoho let pěstuje v mnoha sadech a domácích zahradách a získala označení „staropolská odrůda“. Je to skvělá volba pro milovníky tradičních Ovocné stromy.
Strom staropolské jabloně
Mladé sazenice jabloní rostou silně a rychle, ale s věkem se růst zpomaluje a strom dorůstá do výšky 4–6 m. Koruna je vzdušná a zakulacená. Papierówka kvete velmi brzy, již v polovině dubna. Bílé květy pokrývají strom a dodávají mu dekorativní vzhled, zároveň přitahují opylující hmyz.
Plody – charakteristická vlastnost jabloně Papierówka
Plody jsou charakteristickým znakem všech ovocných stromů – jejich chuť a vzhled rozhodují o oblíbenosti odrůdy. V tomto případě jsou plody středně velké, ale jejich chuť to zcela vynahrazuje – je sladkokyselá a velmi osvěžující. Plody jsou kulaté, lehce zploštělé, s hladkou, tenkou slupkou, která při plné zralosti získává světle žlutou barvu. Dužnina je bílá, křehká a velmi šťavnatá. Sklizeň obvykle probíhá na konci července a začátkem srpna. Jedná se o dezertní odrůdu vhodnou k přímé konzumaci, k přípravě zavařenin, šťáv nebo jako přísada do koláčů a dezertů. Při delším skladování se dužnina stává moučnatou.
Pěstitelské požadavky
Odrůda Papierówka Staropolská si rychle získala místo v polských zahradách díky svým nízkým pěstitelským nárokům. Je však důležité pamatovat na to, že správné podmínky a pravidelná péče zajistí bohatou úrodu a pomohou předejít chorobám.
- Stanoviště – nejlépe slunné, ale odrůda zvládne i polostín (je však třeba mít na paměti, že sladkost plodů závisí na množství slunce).
- Půda – úrodná, propustná.
- Zálivka – Papierówka preferuje půdy s mírnou vlhkostí – zejména mladé sazenice vyžadují pravidelnou zálivku.
- Mrazuvzdornost – odrůda dobře snáší nízké teploty, je však vhodné chránit mladé sazenice.
- Odolnost vůči chorobám – odrůda je náchylná na strupovitost jabloní, ale základní prevence dokáže tomuto problému předejít.
- Řez – doporučuje se provádět tvarovací a prosvětlovací řez, který umožňuje správné prosvětlení vnitřní části koruny.
Opylování
Papierówka Staropolská je cizosprašná odrůda, což znamená, že pro správné nasazování plodů vyžaduje přítomnost opylovače. Různorodost v zahradě pomůže zajistit bohatou a pravidelnou úrodu. V blízkosti Papierówky se doporučuje vysadit takové odrůdy jabloní jako: Antonovka, James Grive, Early Geneva.
