Kdouloň

Kdouloně: pěstování, odrůdy a její jedinečná vůně

Kdouloň je odolný a snadno udržovatelný ovocný strom, který okouzlí nejen intenzivně vonícími plody, ale také krásnými růžovobílými květy objevujícími se na jaře. Nabízíme roubované kdouloně, které rostou na silných podnožích, rychle vstupují do plodnosti a zajišťují stabilní růst.

Rozmanitost odrůd – jablečné a hruškové kdoule

Při výběru sazenice kdouloně je důležitý zejména tvar plodu, protože ovlivňuje konzistenci a použití:

• Jablečné kdoule (např. ‚Champion‘): Plody jsou kulaté, velmi aromatické a mají tvrdší dužninu. Skvěle se hodí k přípravě rosolů, džemů a tradičního kdoulového sýra.
• Hruškové kdoule (např. ‚Bereczki‘): Plody mají podlouhlý tvar a jemnější dužninu s delikátní vůní. Snadno se krájí a vaří, proto jsou ideální na džemy a šťávy.
• Mrazuvzdornost a růstová síla: Všechny naše odrůdy kdoulí jsou mrazuvzdorné a dobře prospívají ve středoevropských podmínkách.
• Další možnosti: Nabízíme také kdouloně pro pěstování v nádobách, staré odrůdy a keřové formy kdoulí vhodné do menších zahrad.

Stanoviště, výsadba a péče – jak se o kdouloně starat

Nákup kdouloně je skvělou volbou, protože tyto stromy jsou velmi odolné a snadno se přizpůsobují různým podmínkám. Nejlépe rostou na slunném nebo mírně zastíněném místě v živné, středně vlhké půdě bez stojaté vody.

• Výhody stanoviště: Kdoule jsou méně náročné na teplo než jiné peckoviny, takže dobře rostou i v chladnějších oblastech.
• Roubování: Nabízené stromy jsou nejčastěji roubované na kdouloně, což zajišťuje kompaktní růst a rychlou plodnost.
• Termín výsadby: Odolné kdouloně v kontejneru lze vysazovat téměř po celý rok.
• Řez: Kdouloň vyžaduje pouze lehký prosvětlovací řez v zimě, aby se odstranily staré plodonosné větve.

Nejčastější dotazy (FAQ) – průvodce nákupem a péčí o kdouloně

Jaký je rozdíl mezi jablečnými a hruškovými kdoulemi?

Jablečné kdoule jsou kulaté, mají tvrdší a zrnitější dužninu a intenzivnější aroma. Hruškové kdoule jsou podlouhlé, mají jemnější dužninu a snadněji se zpracovávají. Oba typy jsou vhodné pro výrobu rosolů a džemů.

Musí se kdoule před konzumací loupat nebo vařit?

Ano. Kdoule nejsou vhodné k jídlu v syrovém stavu, protože jsou tvrdé, kyselé a trpké. Vždy je nutné je vařit nebo dusit. Před zpracováním je vhodné otřít jemné chmýří na slupce. Slupka může být vařena společně s dužninou, protože obsahuje hodně pektinu – ideálního pro přípravu kdoulového rosolu.

Jsou kdouloně samosprašné, nebo potřebují opylovače?

Většina odrůd je samosprašná a bohatě plodí i bez přítomnosti opylovače. Výsadba druhé, geneticky odlišné odrůdy však může mírně zvýšit výnos.

Jak chránit kdouloně před hnědnutím listů?

Hnědnutí listů kdouloně je nejčastější houbové onemocnění. Prevencí je vzdušné stanoviště a pravidelný prosvětlovací řez. Při silném napadení lze na jaře před rašením použít fungicidní postřiky. Vyplatí se vybírat odolné odrůdy kdoulí, jako jsou Leskovacka nebo Bereczki.

Spolehněte se na naše 10leté školkařské zkušenosti. Objednejte si voňavou, plodnou kdouloně ještě dnes a užijte si aromatické plody z vlastní zahrady!