Hrušeň Konference – odrůda s nezaměnitelnou chutí
Konference je jednou z nejznámějších a nejvíce ceněných odrůd hrušní v evropských sadech. Svou oblibu si získala díky podlouhlým, šťavnatým plodům s výjimečným aroma. Díky nízkým nárokům a vysoké kvalitě plodů se již po mnoho let těší stálé popularitě jak v komerčních sadech, tak v domácích zahradách. Odrůda pochází z Anglie a v krátké době se rozšířila do mnoha zemí západní Evropy, kde se pevně usadila. Dnes je to jedna z nejčastěji pěstovaných odrůd hrušní. Je ideální volbou pro milovníky kvalitních Ovocné stromy.
Strom hrušně Konference – charakteristika
Strom roste silně, mladé sazenice mají výrazně rychlejší růst než starší exempláře. Koruna je zpočátku úzká a vzpřímená, časem se rozšiřuje a získává tvar protáhlého kužele. Větve jsou silné, pevné a odolné vůči lámání, dobře snášejí tíhu bohaté úrody. Dospělý strom dorůstá výšky 3–4 metrů. Kvete středně pozdě, obvykle v druhé polovině dubna. Květy jsou bílé a velmi atraktivní pro opylující hmyz. Díky rychlému růstu mladých rostlin lze první úrodu očekávat již ve 3.–4. roce po výsadbě.
Plody – tvar, chuť a aroma
Plody jsou největší předností a charakteristickým znakem odrůdy Konference. Jsou velké, protáhlé a úzké. Slupka je tenká, zelenožlutá s jemným rezavým nádechem. Dužnina je krémová, jemná a velmi šťavnatá. Hlavní předností je chuť – dezertní, sladká s medovým tónem, ceněná mnoha milovníky hrušek. Sklizeň probíhá ve druhé polovině září, i když plody dozrávají postupně. Hrušky Konference mají typicky dezertní charakter – jsou vhodné k přímé konzumaci, do koláčů, dezertů i na přípravu kompotů a zavařenin. Při skladování v chladírenských podmínkách vydrží až do prosince.
Pěstitelské požadavky a péče
- Stanoviště – slunné, chráněné před silným větrem.
- Půda – úrodná, propustná půda, vyhněte se podmáčeným místům.
- Zálivka – důležitá zejména u mladých sazenic a během období sucha.
- Mrazuvzdornost – odrůda je velmi odolná vůči nízkým teplotám, je však vhodné chránit mladé rostliny.
- Odolnost vůči chorobám – Konference je středně odolná vůči chorobám typickým pro hrušně, základní prevence však pomáhá předejít problémům.
- Řez – v prvních letech po výsadbě je nutné provádět tvarovací řez, později postačí prosvětlovací a sanitární řez.
Opylování
Hrušeň Konference je částečně samosprašná odrůda, avšak pro dosažení bohaté úrody je vhodné ji vysadit v přítomnosti jiných odrůd hrušní. Nejlepší volbou jsou odrůdy, které se vzájemně opylují, například Williamsova, Komišova, Lukasova nebo General Leclerc. V menší zahradě postačí vysadit pouze dvě vzájemně vhodné odrůdy.