Třešeň Sweetheart – samosprašná odrůda se sladkými plody
Odrůda Sweetheart pochází z Kanady, ale velmi rychle si získala oblibu a uznání v evropských zahradách a sadech. Vznikla křížením dvou odrůd – Van a Newstar. Díky tomuto spojení vznikla mimořádně dezertní a úrodná odrůda, odolná vůči nízkým teplotám i chorobám. Sweetheart si i nadále upevňuje pozici mezi nejoblíbenějšími Ovocné stromy v celé Evropě.
Charakteristika stromu
Třešeň Sweetheart se vyznačuje středně silným růstem, který se s věkem postupně zpomaluje. Dospělé stromy dosahují výšky přibližně 4–5 metrů a tvoří rozložitou, kuželovitou, dobře větvenou korunu.
Kvetení a plodnost
Odrůda má středně pozdní období kvetení i zrání. Středně velké bílé květy se objevují na přelomu dubna a května, bohatě pokrývají celý strom a lákají opylující hmyz. Třešeň Sweetheart je samosprašná, což z ní činí ideální volbu pro malé zahrady, kde není místo pro více odrůd. I jako solitérní výsadba poskytuje bohatou úrodu vysoce kvalitních plodů. Sklizeň začíná obvykle v druhé polovině července, přičemž přesný termín závisí na počasí v daném roce.
Plody – charakteristické vlastnosti
Plody třešně Sweetheart, jak napovídá název, mají typický srdčitý tvar. Patří k větším plodům – často váží kolem 8–9 g. Slupka je tmavě červená, lesklá a poměrně odolná vůči poškození. Dužnina je velmi šťavnatá a sladká. Sweetheart je dezertní odrůda vhodná k přímé konzumaci i pro přípravu koláčů, dezertů či marmelád. Díky svému atraktivnímu vzhledu se často využívá v cukrářství jako dekorace dezertů.
Pěstitelské nároky a péče
Třešeň Sweetheart je nenáročný ovocný strom, který nevyžaduje zvláštní zkušenosti. Dodržování základních pěstitelských zásad a pravidelná údržba zajistí bohatou úrodu po mnoho let:
- Stanoviště – slunné, chráněné před větrem. Dostatek světla zajišťuje sladkost a sytou červenou barvu plodů.
- Půda – úrodná, propustná, bohatá na humus. Vyhněte se těžkým a zamokřeným půdám.
- Zálivka – pravidelná, zejména v obdobích sucha a v době zrání plodů.
- Řez – každoroční jarní tvarovací a prosvětlovací řez.
