Hrušeň asijská Nijisseiki (New Century) – sazenice s holým kořenem

Hrušeň asijská Nijisseiki (New Century)

Hrušeň asijská Nijisseiki, známá také pod obchodním názvem New Century, patří mezi nejznámější a nejrozšířenější odrůdy asijských hrušní. Byla objevena v Japonsku na konci 19. století. Do Evropy a Severní Ameriky se odrůda Nijisseiki dostala v první polovině 20. století a dnes je považována za klasickou asijskou hrušeň – oblíbenou jak v komerčních sadech, tak v domácích zahradách. Tato exotická odrůda si našla své místo v mnoha evropských zahradách, kde je ceněna pro svůj neobvyklý vzhled plodů a výjimečnou chuť. Často se vysazuje mezi ovocné stromy.

Kvetení a opylení – klíč k bohaté úrodě

Hrušeň Nijisseiki kvete středně pozdě, obvykle koncem dubna nebo začátkem května. Květy jsou bílé, středně velké a uspořádané v okolících. Stejně jako většina asijských hrušní je i tato odrůda cizosprašná, což znamená, že pro pravidelné plodění potřebuje přítomnost opylovačů. Mezi nejlepší opylovače patří hrušně Hosui, Shinseiki a Chojuro. Dobré výsledky přináší i opylení některými evropskými odrůdami hrušní se stejnou dobou kvetení. V sadech i zahradách se doporučuje vysazovat alespoň dvě různé odrůdy asijských hrušní, aby se zajistilo optimální opylení a vysoká úroda.

Plody hrušně Nijisseiki – charakteristické vlastnosti

• Velikost – střední až velká, hmotnost jednoho plodu je 150–250 g;
• Tvar – kulatý, pravidelný, typický pro asijské hrušně;
• Slupka – tenká, hladká, zelenožlutá, někdy s jemným červeným líčkem; při plné zralosti světle žlutá;
• Dužnina – bílá, velmi šťavnatá, křehká a jemné struktury;
• Chuť – sladká, svěží, lehce aromatická, s příjemnou kyselostí; plody jsou velmi osvěžující;
• Doba zrání – středně raná, plody dozrávají na přelomu srpna a září v závislosti na počasí daného roku;
• Využití – ideální pro přímou konzumaci, vhodná i do salátů, moučníků a dezertů. Při správném skladování si plody uchovávají chuť i několik týdnů.

Charakteristika stromu

Hrušeň Nijisseiki má střední růstovou sílu, díky čemuž je vhodná i do menších zahrad. Dospělé stromy dorůstají výšky 3–4 metry, což je ve srovnání s klasickými evropskými hrušněmi poměrně kompaktní velikost. Koruna je široce zaoblená a má tendenci houstnout, proto vyžaduje pravidelný prosvětlovací řez. Větve jsou rovné, středně silné a mírně vzpřímené. Listy jsou tmavě zelené, lesklé a dodávají stromu dekorativní vzhled.

Pěstování a základní péče

• Stanoviště – slunné, teplé a chráněné před větrem;
• Půda – úrodná, propustná, s pH 6,0–7,0; vyhnout se těžkým a zamokřeným půdám;
• Zálivka – mladé stromy zalévat pravidelně, starší pouze v době sucha a při dozrávání plodů;
• Hnojení – doporučují se organická hnojiva, minerální používat s mírou;
• Řez – v mládí formovat korunu, později provádět pravidelné prosvětlovací řezy;
• Odolnost – poměrně odolná vůči chorobám, ale náchylná k rzivosti listů, vyžaduje preventivní péči.