Polokmená třešeň ‘Fabiola’ — odrůda s českým původem
Polokmená třešeň ‘Fabiola’ je odrůda, která si během krátké doby získala uznání mezi zahrádkáři i ovocnáři hledajícími pozdní, jistý dezert s tmavým zbarvením a vynikající chutí. Vyšlechtěná v České republice jako kříženec dvou osvědčených klasik — ‘Kordia’ × ‘Van’ — spojuje to, co se očekává od moderních ovocné stromy: velké, pevné plody, stabilní plodnost a růst, který lze snadno kontrolovat i v omezeném prostoru zahrady. ‘Fabiola’ dobře zapadá do potřeb evropských zahrad — od teplejších jižních oblastí až po mírné středoevropské klima — protože dozrává na konci léta, kdy počasí nejčastěji přeje sklizni plodů s harmonicky vyváženou sladkostí.
Popis stromu
Strom roste středně silně a v kombinaci s polokmenovou podnoží tvoří kompaktní, prosvětlenou korunu, která velmi dobře propouští světlo. Přirozená schopnost větvení činí tvarování snadným: mladé výhony rychle zahušťují konstrukci a umožňují brzké nasazení plodů. ‘Fabiola’ dorůstá obvykle do výšky 3–4 metrů, což usnadňuje veškerou údržbu — od letního řezu, přes probírku až po ruční sklizeň. V produkčních sadech se uplatňuje jak v kuželovité formě, tak v přirozené koruně s omezeným terminálem. Struktura větví podporuje rovnoměrné rozložení plodů, takže sklizeň je vyrovnaná a riziko lámání větví po bohatém nasazení je minimální.
Kvetení a opylení — první předzvěst sklizně
‘Fabiola’ kvete pozdě, a proto méně trpí jarními mrazíky. Květy jsou sněhově bílé, pětičetné, střední velikosti, uspořádané po několika v krátkých chocholících; mají jemnou vůni a hojně pylí, čímž dobře lákají včely a čmeláky. Odrůda je cizosprašná — potřebuje opylovače s podobným termínem kvetení; doporučují se např.:
- ‘Sandra’ — odrůda s velkými, tmavě červenými plody, které jsou velmi pevné a sladké, s atraktivním leskem;
- ‘Sweetheart’ — pozdní, srdčité třešně, křupavé a výrazně sladké, dobře si udržují kvalitu;
- ‘Tamara’ — vyznačuje se mimořádně velkými, tmavými plody s pevnou konzistencí, vysokou tvrdostí a omezenou náchylností k praskání;
Vlastnosti plodů třešně Fabiola
- Velikost a tvar – velké plody, obvykle 10–12 g, podlouhlé, podobné ‘Kordii’;
- Zbarvení – od tmavě červeného po velmi tmavé, téměř černé; trvalý lesk;
- Dužnina – pevná, křupavá, hutná;
- Chuť – velmi sladká s lehkou, osvěžující kyselinkou; vysoká dezertní hodnota;
- Doba zrání – druhá polovina července; v chladnějších oblastech přelom července a srpna;
- Využití – dezertní plody vhodné k přímé konzumaci i zpracování;
Pěstitelské podmínky a péče
‘Fabiola’ nejlépe plodí na plném slunci, na vzdušném a před větrem chráněném místě. Preferuje půdu úrodnou, humózní a dobře propustnou s pH blízkým neutrálnímu; na těžších půdách je vhodné zlepšit odvodnění, na velmi lehkých půdách pravidelně obohacovat kompostem. Vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v obdobích sucha a během zrání plodů. Po výsadbě se provádí tvarovací řez, v dalších letech lehký průklest, sanitární řez a omezení výšky na cca 2,5–3 m pro pohodlnou sklizeň. Strom dobře snáší zimy do –25 °C; mladé exempláře je vhodné chránit u paty. Udržování vzdušné koruny, hygiena sadu a včasná sklizeň pomáhají omezit tlak chorob, zejména moniliózy.
