Jabloň Idared – sazenice s holým kořenem

Jabloň Idared – klasická odrůda

Odrůda Idared byla vyšlechtěna ve Spojených státech křížením dvou oblíbených odrůd: Jonathan a Wagener. Patří mezi nejznámější a nejrozšířenější odrůdy jabloní na světě. Vyznačuje se vysokou plodností, atraktivním vzhledem plodů a velmi dobrou skladovatelností. Již po desetiletí si udržuje stálou oblibu v mnoha zemích Evropy i Severní Ameriky a patří mezi ceněné ovocné stromy.

Jabloň Idared – růst a tvar stromu

Strom jabloně Idared roste v prvních letech po výsadbě silně, s věkem se však růst zpomaluje. Dospělé stromy dorůstají výšky 3–5 metrů. Koruna má nejčastěji kulovitý nebo široce kuželovitý tvar a snadno se tvaruje. Větve mají tendenci se pod tíhou plodů rozklánět do stran. Odrůda se vyznačuje velmi dobrou přizpůsobivostí různým půdním podmínkám, avšak vyžaduje základní péči, aby pravidelně plodila.

Péče a podmínky pěstování – tajemství pravidelných úrod

• Stanoviště – pro nejchutnější plody s krásně vybarvenou slupkou se doporučuje slunné stanoviště;
• Půda – nejlépe se jí daří v propustné hlinitopísčité půdě s mírně kyselým až neutrálním pH;
• Řez – nezbytný je každoroční prosvětlovací a omlazovací řez, protože odrůda má tendenci ke zahušťování koruny;
• Zálivka – mladé stromky je třeba pravidelně zalévat, zejména v obdobích sucha;
• Ochrana – Idared vykazuje střední odolnost vůči strupovitosti a padlí a mírnou odolnost vůči mrazu, proto se doporučuje základní ochrana.

Kvetení a opylení

Jabloň Idared kvete středně brzy. Velké bílorůžové květy hustě pokrývají korunu stromu již na přelomu dubna a května. Kvetení působí dekorativně a láká opylující hmyz. Idared je cizosprašná odrůda, proto je nutné v její blízkosti vysadit jinou jabloň se stejnou dobou kvetení. Nejvhodnějšími opylovači jsou odrůdy Gloster, Golden Delicious, Spartan a James Grieve. Přítomnost opylovače je nezbytná pro správné nasazování plodů.

Charakteristické vlastnosti plodů jabloně Idared

• Velikost – velké až velmi velké, 150–200 g;
• Slupka – zelenožlutá, z větší části pokrytá intenzivním červeným líčkem;
• Chuť a dužnina – krémově bílá, šťavnatá, mírně kyselá; při skladování chuť získává na intenzitě;
• Doba sklizně – v závislosti na počasí na přelomu září a října;
• Využití – ideální k přímé konzumaci, dlouhodobému skladování i ke zpracování (šťávy, pyré, pečivo).

Proč mít jabloň Idared ve své zahradě?

• bohaté a pravidelné plodění,
• atraktivní vzhled plodů s intenzivním ruměncem,
• vysoká trvanlivost plodů – neztrácí kvalitu ani po dlouhém skladování (až do jara),
• všestranné využití plodů,
• nízké pěstitelské nároky a snadná údržba.