Švestka Presenta – německá odrůda pro náročné
Švestka Presenta je odrůda vyšlechtěná v Německu v rámci šlechtitelských prací zaměřených na ovocné stromy s vysokou užitnou a konzumní hodnotou. Cílem bylo spojit odolnost s atraktivním vzhledem a vynikající chutí plodů, které by dozrávaly později než tradiční odrůdy. Všechny tyto vlastnosti v sobě spojuje švestka Presenta, která si rychle získala oblibu mezi pěstiteli ve své domovině a následně se rozšířila po celé Evropě. Je ceněná jak v produkčních sadech, tak v domácích zahradách, a její pěstování nezpůsobuje potíže ani začátečníkům.
Růst a tvar stromu
Švestka Presenta se vyznačuje střední silou růstu. Dospělý strom v příznivých podmínkách dosahuje výšky 4–5 metrů. Koruna je středně hustá a rozložitá. Větve rostou tak, že se snadno tvarují, což z ní činí ideální odrůdu i pro méně zkušené pěstitele. Díky tvaru koruny má strom dostatek světla, což napomáhá rovnoměrnému dozrávání plodů a omezuje rozvoj houbových chorob. Tvar stromu a jeho schopnost formování umožňuje pěstování i v menších zahradách.
Kvetení a opylení
Švestka Presenta kvete středně pozdě, obvykle v polovině dubna. Květy jsou bílé, poměrně velké a velmi atraktivní pro opylující hmyz. Bohaté kvetení je jednou z předností této odrůdy – v tomto období je strom skutečnou ozdobou zahrady.
Švestka není samosprašná, a proto pro správné nasazení plodů potřebuje alespoň jednu opylovací odrůdu. Nejvhodnějšími opylovači jsou odrůdy jako ‘Čačanská najbolja’, ‘Stanley’ nebo ‘Jojo’. Přítomnost opylovače je klíčem k bohatým a pravidelným sklizním vysoké kvality.
Charakteristika plodů
- Velikost – velmi velké plody o průměrné hmotnosti 40–55 g;
- Tvar – oválný, lehce protáhlý, typický pro dezertní švestky;
- Slupka – intenzivně modrofialová s voskovým povlakem;
- Dužnina – zlatožlutá, šťavnatá, pevná a aromatická, sladkokyselé chuti;
- Kámen – středně velký, snadno se odděluje od dužniny;
- Termín sklizně – pozdní odrůda, plody dozrávají na přelomu září a října;
- Využití – dezertní plody s velmi dobrou skladovatelností.
Péče a podmínky pěstování
Strom švestky Presenta by měl být vysazen na slunném a chráněném místě, aby plody mohly správně vybarvit a dosáhnout plné sladkosti. Půda by měla být úrodná, humózní, dobře propustná a středně vlhká, s neutrální reakcí (pH 6,5–7,2). Při výsadbě je vhodné dodržet rozestup alespoň 4 × 4 metry.
V prvních letech po výsadbě se provádí tvarovací řez, později postačí řez prosvětlovací a sanitární. Mladé stromky vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Odrůda je dobře odolná vůči chorobám, včetně šarky švestek, ale v deštivých letech se doporučuje základní prevence. V chladnějších oblastech je vhodné mladé stromy chránit před silnými mrazy.
