Jabloň Rubin – odrůda přímo z Česka
Jabloň Rubin je celosvětově ceněná dezertní odrůda, která si získala popularitu díky intenzivnímu vybarvení a vynikající kvalitě plodů. Je výsledkem křížení odrůd Lord Lambourne a Golden Delicious v moderním šlechtitelském centru v Česku. Cílem šlechtitelů bylo vytvořit odrůdu spojující atraktivní vzhled, výbornou chuť a přizpůsobivost pěstování v podmínkách mírného klimatu. Jabloň Rubin, která všechny tyto vlastnosti kombinuje, se rychle rozšířila ve své domovině a poté i v mnoha evropských regionech. Odrůda se pěstuje jak v komerčních sadech, tak i v domácích ovocné stromy.
Charakteristika stromu
- Síla růstu – středně silná až silná; v mládí roste energicky, s věkem se růst zpomaluje, což usnadňuje tvarování stromu;
- Tvar koruny – kulovitý nebo mírně rozložitý, bez tendence k přehustění, což zajišťuje snadnou údržbu a dobré osvětlení koruny;
- Výška – v příznivých podmínkách dorůstá do 4–5 metrů;
- Výhony – silné, odolné, dobře vyzrálé;
- Tvarování – odrůda velmi dobře reaguje na řez a formování koruny, díky čemuž je vhodná i pro menší zahrady;
- Odolnost – strom dobře snáší podmínky mírného klimatu, daří se mu jak v chladnějších, tak i v teplejších oblastech.
Kvetení a opylení
Jabloň Rubin kvete středně brzy, obvykle na přelomu dubna a května. Květy jsou mimořádně dekorativní – velké, bílé s jemným růžovým nádechem a představují přirozenou ozdobu jarní zahrady. Během kvetení navíc podporuje okolní ekosystém, jelikož je velmi atraktivní pro opylující hmyz.
Rubin je cizosprašná odrůda, což znamená, že pro správné nasazení plodů vyžaduje přítomnost opylovače. V menších zahradách postačí jedna jiná odrůda jabloně se stejným obdobím kvetení. Nejlepšími opylovači pro jabloň Rubin jsou:
- Jabloň Jonathan – odrůda se silným růstem, plodící středně velká jablka s intenzivně červeným líčkem.
- Jabloň Šampion – známá a ceněná odrůda s velkými, sladkými dezertními plody.
- Jabloň Golden Delicious – klasická odrůda se šťavnatými, zlatavými plody.
Nejdůležitější přednosti plodů jabloně Rubin
Odrůda začíná plodit poměrně brzy po výsadbě – ve vhodných podmínkách již ve 3.–4. roce. Plody dozrávají na přelomu září a října a mají široké využití, ale jsou zvlášť ceněné pro svou výbornou skladovatelnost – při správném skladování si zachovávají chuť i vzhled až do března. Jablka jsou velká, obvykle váží 160–230 g, mají kulovitý až mírně kuželovitý tvar. Slupka je tenká, hladká, žlutá, z větší části pokrytá výrazným oranžovočerveným ruměncem. Dužnina je krémová, šťavnatá, křehká, sladká s jemnou kyselinkou. Jabloň Rubin patří mezi nejvíce oceňované dezertní odrůdy.
Pěstitelské podmínky a péče
- Stanoviště – slunné a chráněné před větrem;
- Půda – úrodná, propustná, středně vlhká, s pH 6,0–7,0;
- Výsadba – na jaře nebo na podzim, s rozestupy 3–4 metry mezi stromy;
- Řez – nejprve formativní, později prosvětlovací;
- Zálivka – pravidelná, zejména v období sucha;
- Odolnost – odrůda je dobře mrazuvzdorná; v chladnějších oblastech je vhodné chránit mladé stromky; jabloň vyžaduje základní prevenci proti houbovým chorobám, zejména v deštivých letech.
