Broskvoň Harrow Diamond – kanadský původ s ambicí pro chladné klima
Broskvoň Harrow Diamond je výjimečná odrůda kanadského původu, která si získala uznání pěstitelů po celé Evropě díky své spolehlivosti, odolnosti a vynikající chuti plodů. Byla vyšlechtěna ve známé výzkumné stanici Harrow Research Station v Ontariu jako výsledek dlouholetého úsilí o získání odrůdy, která by spojovala vysokou kvalitu úrody s odolností vůči chladu a chorobám. Od svého uvedení do pěstování se stala jednou z nejdoporučovanějších odrůd pro sady nacházející se v mírném pásmu. Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností a stabilní úrodností, i v sezónách, kdy jarní mrazy omezují plodnost jiných odrůd. Její úspěch spočívá v kombinaci přirozené odolnosti vůči mrazu s výbornými chuťovými vlastnostmi a atraktivním vzhledem plodů.
Strom s harmonickým růstem a krásným habitem
Harrow Diamond tvoří středně velký strom se středně silným růstem, což jej činí snadno udržovatelným a vhodným pro různé typy výsadeb. Koruna je rozložitá, mírně zploštělá se širokými úhly větvení, díky čemuž je dobře prosvětlená a vzdušná. Taková stavba omezuje výskyt houbových chorob a podporuje rovnoměrné dozrávání plodů. V běžných podmínkách strom dorůstá výšky kolem 4–5 metrů, ale v menších zahradách jej lze udržovat na 2,5–3,5 metru, což usnadňuje tvarování a sklizeň. Výhony jsou silné, pružné a listy široké, kopinaté, sytě zelené, díky čemuž strom působí zdravě a dekorativně. Odrůda velmi dobře reaguje na pravidelný řez – jak prosvětlovací, tak omlazovací – což podporuje bohaté kvetení a rovnoměrnou plodnost.
Jarní podívaná kvetení a tajemství opylení
Období kvetení Harrow Diamond je skutečnou ozdobou sadu. Strom je doslova obsypán světle růžovými květy s jemnou vůní, které přitahují včely a čmeláky. Květy se objevují brzy až středně brzy, obvykle na přelomu dubna a května v závislosti na počasí.
Odrůda je samosprašná, což znamená, že může plodit i bez přítomnosti jiných broskvoní. Pro dosažení vyšší úrody a větších plodů se však doporučuje výsadba v blízkosti odrůd s podobným obdobím kvetení, jako jsou Redhaven, Springcrest nebo Harnas. Jejich přítomnost podporuje křížové opylení, které má pozitivní vliv na množství i kvalitu úrody v sadu plném ovocné stromy.
Plody, které okouzlí chutí a barvou
- Velikost a tvar – plody jsou středně velké, harmonicky kulovité nebo lehce oválné; jejich povrch je hladký a jemně plstnatý, což jim dodává elegantní vzhled;
- Slupka – základní barva je žlutá, z větší části pokrytá sytě červeným líčkem, které plodům dodává mimořádně lákavý vzhled a činí je atraktivními jak na stromě, tak v obchodních přepravkách;
- Dužnina – sytě žlutá, šťavnatá a pevná, s výjimečně aromatickou sladkokyselou chutí, která dokonale vyvažuje sladkost a svěžest;
- Pecka – snadno se odděluje od dužniny, což usnadňuje konzumaci i zpracování, a svědčí o zralosti a vysoké kvalitě odrůdy;
- Doba zrání – plody dozrávají velmi brzy, obvykle ve druhé polovině července, což činí Harrow Diamond jednou z prvních odrůd sezóny s tak vysokou kvalitou úrody;
- Odolnost a trvanlivost – plody jen zřídka praskají i při prudkých deštích, jsou odolné vůči zhnědnutí dužniny a zachovávají si pevnost po sklizni, což umožňuje krátkodobé skladování a bezpečný transport;
Pěstování a péče – jak dosáhnout úrody plné kvality
Broskvoň Harrow Diamond nejlépe prospívá na teplých, slunných a před větrem chráněných stanovištích. Čím více světla, tím intenzivnější zbarvení plodů a sladší chuť. Půda by měla být úrodná, lehká a propustná, s pH v rozmezí 6,0–7,0, tedy mírně kyselá až neutrální. V oblastech s těžší půdou se doporučuje drenáž nebo přimíchání písku a kompostu pro zlepšení vzdušnosti zeminy.
Strom dobře reaguje na každoroční tvarovací a prosvětlovací řez, který zajišťuje vzdušnost koruny a rovnoměrné dozrávání plodů. Nejvhodnější doba je brzy na jaře nebo po sklizni. Na jaře je vhodné dodat půdě vícesložkové hnojivo s dusíkem, fosforem a draslíkem, v létě pak doplnit mikroprvky.
Odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností – dospělé stromy snášejí poklesy teplot až do –28 °C. Mladé rostliny je však vhodné v zimě chránit, obalit kmen netkanou textilií nebo přihrnout patu kmene zeminou. Harrow Diamond vykazuje přirozenou odolnost vůči bakteriální skvrnitosti a hnilobě plodů, ale pro udržení zdraví stromu se doporučuje časně jarní postřik proti kadeřavosti listů.
