DUO švestka Renkloda Althana + Renkloda Ulena — dvě renklódy, jedna dlouhá sezóna
Kombinace dvou klasických renklód na jednom kmeni spojuje ušlechtilý, aromatický charakter odrůdy Renkloda Althana s výjimečnou šťavnatostí a medovou sladkostí odrůdy Renkloda Ulena. Je to dvojice s poutavou historií: Renkloda Ulena, rozšířená ve Francii v 19. století (okolí Lyonu), se rychle stala evropským vzorem dezertní renklódy, zatímco Renkloda Althana je ceněna pro plnou, harmonickou chuť a atraktivní ruměnec. Obě odrůdy kvetou ve stejném období a vzájemně se opylují, což na jednom kmeni zaručuje jistou, pravidelnou úrodu. V malých zahradách tak nahrazují dvě samostatná ovocné stromy a nabízejí delší dobu sklizně: nejprve zlatavě žluté plody s jemným ruměncem (Ulena), poté žluté až žlutozelené s komplexnější, lehce osvěžující chutí (Althana).
Hlavní přednosti
- Dva termíny dozrávání, delší období sklizně;
- Vzájemná kompatibilita opylení na jednom kmeni;
- Dezertní kvalita, vhodné na kompoty, džemy i pečení;
- Mírný růst a snadné vedení nízké koruny;
Růst a habitus — harmonická, dobře prosvětlená koruna
DUO strom roste středně silně, vytváří široce kuželovitou, nízkou korunu (obvykle 2,5–3,5 m), která se snadno udržuje a umožňuje sklizeň bez žebříku. Plodnost nastupuje brzy: první švestky se často objevují již ve 2. roce po výsadbě, stabilní úroda po 3–4 letech. Pro zachování rovnováhy mezi odrůdami je vhodné šetrnější zacházení se slabší částí a silnější prořez té bujnější. Po sklizni se doporučuje lehké prosvětlení koruny, které udržuje vzdušnost a dobré osvětlení vnitřku stromu.
Kvetení a opylení — dvojice, která si rozumí pylově
Obě renklódy kvetou obvykle ve středním termínu po dobu 7–10 dnů a vytvářejí bohaté „bílé mraky“ pětičetných květů na krátkých výhonech. Jemná, medová vůně silně přitahuje včely a čmeláky, což podporuje okolní ekosystém. Renkloda Ulena a Renkloda Althana jsou vzájemnými opylovači, takže na jednom kmeni poskytují jisté, každoroční nasazování plodů. Přítomnost dalších švestek s podobným termínem kvetení (např. Węgierka Dąbrowicka, Opal) ještě zvyšuje výnosnost.
Plody a dozrávání — dva styly renklódy
Renkloda Ulena — plody velké, kulaté, žlutozelené, často s jemným zlatavým nádechem. Slupka tenká, snadno oddělitelná. Dužnina velmi šťavnatá, medově sladká, měkká a aromatická; pecka se většinou dobře odděluje. Sklizeň obvykle od poloviny srpna; plody nejlépe chutnají čerstvé, výborné i na džemy a pyré.
Renkloda Althana — plody střední až velké, kulaté, žluté s růžovo-karminovým ruměncem a jemným voskovým povlakem. Dužnina žlutá, jemnozrnná, velmi šťavnatá, sladká s příjemnou, osvěžující kyselinkou; aroma plné, dezertní. Termín dozrávání obvykle konec srpna až začátek září; plody dobře snášejí krátkodobé skladování v chladu.
Pěstování a péče — jednoduchý recept
DUO švestka není náročný strom, ale pro plné využití svého potenciálu potřebuje základní podmínky pěstování a pravidelnou péči. Nejvhodnější stanoviště je na plném slunci, v teplém a před větrem chráněném místě. Ideální je půda úrodná, humózní a propustná, s pH mírně kyselým až neutrálním, bez trvalého přemokření.
Od kvetení do sklizně prospívá rovnoměrná vlhkost; v obdobích sucha je lepší zalévat méně často, ale vydatněji, aby voda pronikla hlouběji do půdního profilu. Po sklizni je vhodné lehké prosvětlení koruny a úprava bujnějších výhonů, odstranění křížících se větví a tzv. vlků.
Mrazuvzdornost stromu je dobrá, ale jarní mrazíky mohou poškodit květy – v chladných nocích pomůže přikrývka z netkané textilie. Pro zdraví stromu je klíčová vzdušná koruna a hygiena řezu, což snižuje riziko hnědé hniloby. Doporučuje se základní prevence založená na pravidelné kontrole a včasné reakci.
